Vlees- en Zuivelboerderij De Lage Broekkant
Zit, proef, geniet en leer over koeien, kalfjes en veel meer.
Proef onze (h)eerlijke producten, neem een kijkje bij de koeien en kalveren en leer alles over het boerenleven. Kortom kom ontdekken bij Vlees- en Zuivelboerderij De Lage Broekkant.
Wij zijn familie Verbakel, wonende aan de Broekweg in Beek en Donk en een echt familiebedrijf. Samen met onze 4 kinderen dragen wij zorg voor onze koeien, telen we zelf voer in de omringende weilanden en zorgen we voor een net onderhouden machine park. Hierdoor krijgen de koeien de zorg die ze nodig hebben om kwalitatief goede melk en vlees te leveren waar wij weer (h)eerlijke producten van kunnen maken.
Onze ambachtelijke zuivelproducten
Al onze zuivelproducten zijn …
Zit, proef, geniet en leer over koeien, kalfjes en veel meer.
Proef onze (h)eerlijke producten, neem een kijkje bij de koeien en kalveren en leer alles over het boerenleven. Kortom kom ontdekken bij Vlees- en Zuivelboerderij De Lage Broekkant.
Wij zijn familie Verbakel, wonende aan de Broekweg in Beek en Donk en een echt familiebedrijf. Samen met onze 4 kinderen dragen wij zorg voor onze koeien, telen we zelf voer in de omringende weilanden en zorgen we voor een net onderhouden machine park. Hierdoor krijgen de koeien de zorg die ze nodig hebben om kwalitatief goede melk en vlees te leveren waar wij weer (h)eerlijke producten van kunnen maken.
Onze ambachtelijke zuivelproducten
Al onze zuivelproducten zijn gemaakt met gepasteuriseerde melk, er wordt niks uitgehaald maar ook niks toegevoegd, hierdoor blijft de pure en volle smaak van onze melk behouden. En dat proef je terug in al onze producten. Onze verse melk verwerken we tot (h)eerlijke zuivelproducten, zoals: yoghurt, vruchtenyoghurt, vla, hangop, chocolademelk, gepasteuriseerde melk en kefir. Daarnaast kun je rauwe melk komen tappen bij onze melktap en kun je zelf een Boerensoftijs tappen, die gemaakt is van onze eigen volle melk.
Naast dat we onze eigen zuivelproducten maken, laten we onze melk verkazen.
Onze zuivel, gevestigd in de Rips, komt verse melk halen en maakt daarvan kaas. De kaas blijft vol en puur van smaak. In ons assortiment hebben we jonge kaas, jong belegen kaas, belegen kaas, extra belegen kaas, oude kaas en kruidenkaas.
Onze ambachtelijke vleesproducten
In onze vleesafdeling verkopen we 100% rundvlees dat is gevacumeerd en diepgevroren. In ons assortiment hebben we naast biefstuk, gehakt, worst, stooflappen en entrecote ook luxe BBQ specials. Zoals; picanha, bavette en short rib. Ons rundvlees is rijk aan voedingsstoffen en afkomstig van dieren die een goed leven hebben gehad. Bij Vlees-en Zuivelboerderij De Lage Broekkant staan dierenwelzijn hoog in het vaandel.
Op bestelling is het ook altijd mogelijk om stukken vers op te komen halen. Vraag ons gerust naar alle mogelijkheden, wij helpen u graag!
De koeien
De boerderij is al generaties lang in de familie, maar sinds 1999 gehuisvest aan de Broekweg. Ons melkveebedrijf is uitgegroeid tot een boerderij met 200 koeien. Onze koeien worden gemolken door middel van melkrobots, de koeien hebben de volledige vrijheid om naar de melkrobots toe te lopen. Ze kiezen dus zelf ervoor wanneer ze gemolken worden, wanneer ze gaan eten en wanneer ze rusten. Onze staldeuren zijn altijd geopend om een kijkje te komen nemen bij de koeien en kalveren.
Duurzaamheid
In 2013 zijn onze daken vol gelegd met zonnepanelen om via deze weg steeds duurzamer te kunnen produceren, we zijn zelfvoorzienend door de stroom die middels de zonnepanelen opgewekt wordt.
Openingstijden zuivelverkoopruimte:
Maandag: 08.00-20.00
Dinsdag: 08.00-20.00
Woensdag: 08.00-20.00
Donderdag: 08.00-20.00
Vrijdag: 08.00-20.00
Zaterdag: 08.00-20.00
Zondag: 08.00-20.00
Vanaf maart tot en oktober kun je zelf Boerensoftijs tappen, we zijn dan geopend tot 22.00 uur.
Openingstijden vleesverkoopruimte:
Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten
Woensdag: 13.30 - 16.30
Donderdag: gesloten
Vrijdag: gesloten
Zaterdag: 09.00 - 16.30
Openingstijden
-
Dagelijks
08.00 - 20.00 uur
09.00 - 16.00 uur
Ook interessant
-
VVV Gemert-Bakel
VVV Gemert-Bakel
Iedereen geniet van zijn vrije tijd in Nederland en als het even kan in Gemert-Bakel. Kom dan eens langs...
Gemert
Bezoekerscentrum, VVV vestiging, Boeken, Cadeau, Streekproducten
-
VVV Deurne
VVV Deurne
Een bezoek aan Deurne begint bij de VVV. Hier vind je alles voor een leuke tijd in de Peel.
Deurne
Bezoekerscentrum, VVV vestiging, Boeken, Hobby/Vrije tijd, Cadeau, Streekproducten, Dienstverlening
-
VVV Asten
VVV Asten
Jouw startpunt voor informatie en inspiratie over Asten en het Land van de Peel!
Asten
Bezoekerscentrum, VVV vestiging, Bedrijf te bezoeken, Streekproducten, Arrangement
-
De Viersprong | De Rips
De Viersprong | De Rips
Restaurant De Viersprong houdt haar naam hoog door de bistronomie en een feestzaal.
De Rips
Restaurant, Catering, Partylocatie of zaalverhuur, Streekproducten
-
De Brandevoortse Hoeve
De Brandevoortse Hoeve
Dé plek in Helmond voor de lekkerste eigen geteelde streekproducten. Daarnaast geniet je hier van een...
Helmond
Restaurant, Pannenkoekenrestaurant, Brasserie/Lunchroom, Lunchen, High tea, Speeltuin, Bedrijf te bezoeken, Streekproducten
-
Boerderijwinkel Verhoeven-Martens
Boerderijwinkel Verhoeven-Martens
Boerderijwinkel waar je allerlei lekkers van eigen land kunt kopen. Buiten de openingstijden van de winkel...
Helmond
Voeding/drank, Streekproducten
-
Chocolade Cacaofabriek
Chocolade Cacaofabriek
Dé chocoladewinkel van Helmond en omstreken kenmerkt zich door door (h)eerlijke duurzame chocoladeproducten....
Helmond
Voeding/drank, Speciaalzaak, Streekproducten
-
Koffie & Anders | Gemert
Koffie & Anders | Gemert
Je kunt bij ons gezellig een kopje koffie of thee drinken en op je gemak rondkijken in de cadeauwinkel.
Gemert
Overige winkels, Cadeau, Speciaalzaak, Streekproducten
-
De weekmarkt
De weekmarkt
De Helmondse zaterdagmarkt is een begrip in de regio. Duizenden mensen genieten wekelijks van verse en...
Helmond
Voeding/drank, Streekproducten
-
Lekkernij-automaat / Lekkernij-geschenken | De Rips
Lekkernij-automaat / Lekkernij-geschenken | De Rips
Eet- en drinkwaren (ook alcoholische dranken) zowel los als in pakketvorm. Er is ook een vers automaat....
De Rips
Catering, Voeding/drank, Streekproducten
